六安市项目申报

关于开展六安名菜体验店申报工作的通知

文字:[大][中][小] 2022/9/8  浏览次数:724

为深入推进六安市“新徽菜·名徽厨”行动,促进六安餐饮、文旅产业发展,按照省人社厅印发的《 “新徽菜·名徽厨进基层”活动实施方案》(皖人社秘〔2022〕173号)和市委办、市政府办《六安市“新徽菜·名徽厨”行动方案》(六办发〔2022〕19号),决定在全市开展“六安名菜体验店”申报工作,现就有关事项通知如下:
10年专业代理免费咨询:0551-65310892,19855108672(微信同号)
(卧涛科技:项目申报、专利商标版权代理、科技成果评价、软件开发、商业计划书、工商注册财税规划、可行性研究报告、两化融合、企业信用修复、ISO体系认证等)
一、活动目标
通过认定一批诚信经营、管理规范、品牌沉淀、美誉度高的“六安名菜体验店”,扩大六安新徽菜影响力,增强六安名菜餐饮企业荣誉感,促进餐饮和文旅产业发展。本次活动共认定“六安名菜体验店”200家(其中:金安区、裕安区各40家,霍邱县、舒城县、金寨县、霍山县各25家,叶集区20家)。
二、认定办法
本次“六安名菜体验店”通过县区推荐+网上投票+专家投票的方式进行认定。认定通过的,由市人社局授予“六安名菜体验店”标牌,管理期为3年,并建立动态退出机制。主要根据近五年来诚信经营记录、菜品主品类、经营规模、市场知名度和美誉度、网上投票结果(分别按A、B、C、D、E五级排序)进行综合评选。
三、报名条件
(一)有固定的营业场所和相关证照,具有合法生产经营资格;
(二)诚信经营,遵纪守法,无失信行为,无不良信用和不良社会反映;
(三)经营菜品以徽菜为主,有六安特色菜、传统菜;
(四)积极推广绿色餐饮,大力推动“光盘行动”,制止餐饮浪费相关工作成效明显;
(五)有一定品牌沉淀,具备一定经营规模、市场知名度和美誉度,规上企业或在全国、省、市、县各项活动中荣获名店、老字号等相关荣誉的优先。
四、工作要求
(一)各县区人社局要高度重视、积极行动,把“六安名菜体验店”申报作为“新徽菜·名徽厨”进基层活动的重要抓手,作为展现六安名菜的重要举措,作为营造宣传氛围的重要内容,结合本地区实际抓好落实。各县区人社局要在相关网站、公众号发出申报公告,广泛宣传发动,鼓励辖区内餐饮企业积极报名参加,并动员群众参与投票。
(二)申报“六安名菜体验店”须填写申请表(见后附件),并同步报送以下资料:
1.企业营业证照(复印件);
2.营业场所菜品展示区图片;
3.主厨、名厨和徽菜、地方菜、特色菜(小吃)厨师的介绍,获得的荣誉等;
4.特色菜、传统菜图片;
5.线上业务APP消费者评论截图;
6.店内“新徽菜·名徽厨”相关宣传图片(如:政策宣传贴画、标语、六安名菜台卡等);
7.相关荣誉佐证资料。
报名截止时间2022年9月30日。
(三)市人社局授予“六安名菜体验店”标牌后,各体验店要在点菜区设置“新徽菜·名徽厨”体验专柜,附菜品的详细介绍、制作厨师介绍等;要在点菜单上设置专门版块,在消费者点餐时,重点宣传推介六安名菜;要设置消费者留言版,积极听取消费者的意见和建议。如达不到上述标准要求的,市人社局将收回标牌,取消体验店称号。  

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