徽菜名厨申报指南！2024年度蚌埠市“徽菜名厨”遴选认定条件和申报流程

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一、2024年度蚌埠市“徽菜名厨”遴选对象
蚌埠市行政区划内餐饮机构(含宾馆、酒店、饭店、小吃店等)，长期从事徽菜烹饪、徽菜餐饮管理、地方名特小吃糕点制作的优秀厨师，或教育培训机构从事徽菜烹饪教学等工作的优秀教师。

二、2024年度蚌埠市“徽菜名厨”遴选条件
(一)基本条件
具有中华人民共和国国籍，拥护中国共产党领导，自觉践行社会主义核心价值观;热爱餐饮文化事业，遵纪守法、诚实守信，恪守职业道德，未发生违法违规事件，非重大食品安全事故责任人。
(二)必备条件
年龄在60周岁(1964年5月以后出生)以下，从事一线徽菜烹饪(教学)相关工作10年以上，具备高级技师职业技能等级，近5年在徽菜技艺传承、创新创造、带徒传技、品牌推广等方面取得新的突出业绩。
同时，满足下列条件之一:
1.曾获得市级以上技能大奖、技术能手(含竞赛产生)、技能大师工作室带头人、首席技师或省级以上行业技术能手等称号。
2.曾获得市级以上劳动模范称号，或“五一”劳动奖章,3.享受市级以上政府特殊津贴。
4.省级以上职业技能竞赛获奖选手。
在省外获得上述相关荣誉或称号，在我市工作满2年且取得新业绩的，可按规定申报。

三、2024年度蚌埠市“徽菜名厨”遴选方式
本次遴选计划通过自愿报名、资格审查、专家评审、公示确认、推荐上报等环节，遴选认定“徽菜名厨”2名，备选人员1名。申报表格可在市人力资源和社会保障局官网通知通告栏《2024年度“徽菜名厨”遴选认定工作公告》下载参加遴选人员于2024年5月31日前将纸质版申报材料(一式两份)报到蚌埠市蚌山区南湖路589号(原卡尔森产业园内)7楼702室(职业能力建设科)，电子版申报材料(包括 word 版、pdf版,一人一档)发送至邮箱逾期不予受理。

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